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Culturas y tradiciones agrícolas
La práctica tradicional como agricultura agroecológica

En efecto, la práctica del cultivo tradicional del frijol entre los miembros de la comunidad ngobe, a la que la familia pertenece, mantiene condiciones que garantizan la cualidad agroecológia del producto. El movimiento orgánico en toda la región está detectando este tipo de situaciones. La práctica de la agricultura orgánica, que en países industrializados es un nicho de producción y mercado elitista, se convierte para Centroamérica en una ocasión para rescatar el manejo tradicional y proporcionar seguridad alimentaria a comunidades vulnerables. La integración de esta familia en las redes de distribución de productos orgánicos se produjo gracias a su  contacto con el Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense (MAOCO). Desde entonces, para esta familia de la comunidad ngobe, todo ha sido muy distinto. “Antes no teníamos mayor motivación para producir más de lo que necesitábamos. Uno podía esforzarse por sembrar bastante, pero llegábamos a venderlo y nos ofrecían precios bajísimos por nuestra cosecha”, comentó. “Ahora, con este modelo, nos aseguran comprarnos a un buen precio nuestros frijoles. Incluso, vamos a empezar a sembrar otros productos para hacer crecer nuestra producción”.

Internet ha sido un canal estratégico para comercializar el frijol orgánico que siembra esta familia y los miembros de su comunidad. Ellos reciben pedidos al correo frijoltico@oroverdeorganico.com .

Este es tan solo uno de los muchos ejemplos de la armonía entre la tradición agrícola y la agricultura orgánica y del  impacto positivo que puede generar la apropiación de estas prácticas entre las comunidades más vulnerables.  Consciente de esto, la Unidad Regional de Asistencia Técnica (RUTA), ha apoyado y estimulado estos proyectos a través de la difusión del movimiento orgánico en la región centroamericana.

 

La cultura ngobe

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